MENU VEGAN

Zapraszamy do zakładki ZAMÓWIENIA

ZAMÓW JUŻ TERAZ

SŁOWNIK SUSHI

Kampyo – marynowana na słodko japońska dynia
Oshinko – rzodkiew marynowana
Fuku (fukujinzuke) – sałatka na bazie rzodkwi, ogórka i bakłażana w słodkim sosie sojowym
Panko – japońska panierka przygotowywana z chleba
Tempura – bardzo delikatne i cienkie ciasto, w którym po usmażeniu potrawy stają się chrupiące
Tobiko – ikra ryb latających
Wakame – odmiana wodorostów, bardzo popularny składnik azjatyckiej kuchni
Katsuobushi – płatki suszonego tuńczyka Bonito
Sos tonkatsu – gęsty, słodki sos o owocowo-warzywnym smaku

MENU VEGAN

1. NIGIRI Z AWOKADO

13 ZŁ

2. NIGIRI Z OGÓRKIEM

10 ZŁ

NEW

3. NIGIRI Z INARI

15 ZŁ

4. GUN-KAN Z WEGAŃSKIM KAWIOREM WASABI

17 ZŁ

5. HOSOMAKI Z AWOKADO

15 ZŁ

6. HOSOMAKI Z KAMPYO

15 ZŁ

7. HOSOMAKI Z OSHINKO

14 ZŁ

8. HOSOMAKI Z MARYNOWANYM OGÓRKIEM

14 ZŁ

9. HOSOMAKI Z OGÓRKIEM

14 ZŁ

10. FUTOMAK Z TOFU

26 ZŁ

WEGAŃSKI SEREK, BIO TOFU, SAŁATA, OGÓREK, KAMPYO, OSHINKO

11. FUTOMAK Z TEMPUROWYM SZPARAGIEM

27 ZŁ

SZPARAG W TEMPURZE, SZPINAK BABY, WEGAŃSKI MAJONEZ, FUKU, OSHINKO, OGÓREK

12. FUTOMAK WEGAN SPICY

27 ZŁ

PAPRYCZKA JALAPENO, WEGAŃSKI MAJONEZ, SZPINAK BABY, KAMPYO, OGÓREK, AWOKADO, POR, PIKANTNE SCHICHIMI

13. WEGAN TEMPURA ROLL

30 ZŁ

MANGO, AWOKADO, KAMPYO, OGÓREK - CAŁA ROLKA W TEMPURZE

14. CRISPY WEGAN

36 ZŁ

BATAT, OSHINKO, FUKU, POR, SOS KABAYAKI - CAŁOŚĆ W PANIERCE PANKO

15. URAMAK WEGAN

29 ZŁ

WEGAŃSKI SEREK, RUKOLA, SZPARAG, AWOKADO

16. URAMAK Z TWAROŻKIEM

32 ZŁ

WEGAŃSKI TWAROŻEK, OGÓREK, POR (TWAROŻEK PRZYGOTOWANY PRZEZ NAS Z BIO TOFU, WEGAŃSKIEGO MAJONEZU ORAZ PRZYPRAW)

17. URAMAK Z BATATEM

29 ZŁ

BATAT W TEMPURZE, SZPINAK BABY, POR, CAŁOŚĆ OPRUSZONA LEKKO PIKANTNYM SCHICHIMI

18. URAMAK CUKINIOWY

28 ZŁ

CUKINIA W TEMPURZE, SEREK WEGAŃSKI, OGÓREK, RUKOLA, CAŁOŚĆ OBTOCZONA WEGAŃSKIM KAWIOREM

19. WEGAŃSKA TEMPURA

29 ZŁ

WARZYWA W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE, PODANE Z SOSEM SŁODKO-OSTRYM

20. WEGAŃSKIE PIEROŻKI GYOZA

28 ZŁ

8 SZTUK WEGAŃSKICH PIEROŻKÓW Z NADZIENIEM WARZYWNYM, SMAŻONYCH, PODAWANYCH Z SOSEM SŁODKO-PIKANTNYM

21. WEGAŃSKI SUSHI SET - 34 SZT

145 ZŁ

WEGAŃSKI GUN-KAN 2 SZT (WASABI ORAZ ORANGE), NIGIRI OGÓREK I OSHINKO, HOSOMAK Z KAMPYO, FUTOMAK ZE SZPARAGIEM W TEMPURZE, CRISPY WEGAN, URAMAK WEGAŃSKI Z WARZYWAMI I SERKIEM WEGAN

FUTOMAKI (6 sztuk)

1. FUTOMAK Z ŁOSOSIEM

28 ZŁ

ŁOSOŚ, SEREK PHILADELPHIA, AWOKADO, OGÓREK, SAŁATA

2. FUTOMAK Z TUŃCZYKIEM

30 ZŁ

TUŃCZYK, MAJONEZ, AWOKADO, FUKU, KAMPYO

3. FUTOMAK Z KREWETKĄ

32 ZŁ

KREWETKA W TEMPURZE, MAJONEZ, OSHINKO, FUKU, OGÓREK

4. FUTOMAK Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM

29 ZŁ

GRILLOWANY ŁOSOŚ, MAJONEZ, OGÓREK, KAMPYO, SAŁATA, SŁODKI SOS KABAYAKI

5. FUTOMAK WEGE

26 ZŁ

SEREK PHILADELPHIA, OGÓREK, SAŁATA, OSHINKO ,TOFU, KAMPYO

WEGE

6. FUTOMAK Z KRABEM W TEMPURZE

35 ZŁ

SOFTSHELL CRAB W TEMPURZE, MAJONEZ, MARYNOWANY OGÓREK, OSHINKO

7. FUTOMAK Z TUŃCZYKIEM W PANKO

33 ZŁ

RUKOLA, MAJONEZ, OSHINKO, MARYNOWANY OGÓREK

8. FUTOMAK SPICY SALMON

29 ZŁ

SRIRAHA, SHICHIMI, SAŁATA, KAMPYO, OSHINKO, ŁOSOŚ, OGÓREK

FUTOMAKI PREMIUM (10 sztuk)

1. CRISPY SALMON

37 ZŁ

ŁOSOŚ, OSHINKO, KAMPYO, FUKU, CAŁOŚĆ W CHRUPIĄCYM PANKO

2. CRISPY TUNA

39 ZŁ

TUŃCZYK, OSHINKO, KAMPYO, MARYNOWANY OGÓREK, CAŁOŚĆ W CHRUPIĄCYM PANKO

3. EBI ASPARAGUS

40 ZŁ

DWIE KREWETKI W PANKO, SEREK PHILADELPHIA, SZPARAGI, OGÓREK

4. UNAGI SALMON

39 ZŁ

ŁOSOŚ, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK, OPIEKANY WĘGORZ, TOBIKO ORANGE

URAMAKI (8 sztuk)

1. URAMAK Z ŁOSOSIEM

29 ZŁ

ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO

2. URAMAK Z TUŃCZYKIEM

31 ZŁ

TUŃCZYK, AWOKADO, OSHINKO

3. URAMAK Z KREWETKĄ W TEMPURZE

34 ZŁ

KREWETKA W TEMPURZE, MANGO, OGÓREK

4. URAMAK WEGE

29 ZŁ

RUKOLA, SZPARAGI, AWOKADO, SEREK PHILADELPHIA

WEGE

5. URAMAK Z TATAREM Z ŁOSOSIA

36 ZŁ

TATAR Z ŁOSOSIA, OPRÓSZONE WĘDZONYM SEZAMEM

6. URAMAK Z TATAREM Z TUŃCZYKA

37 ZŁ

TATAR Z TUŃCZYKA, OPRÓSZONE WĘDZONYM SEZAMEM

7. URAMAK TOBIKO

31 ZŁ

KREWETKA GOTOWANA, SAŁATA, OGÓREK, OSHINKO CAŁOŚĆ OPRÓSZONA TOBIKO

8. URAMAK GRILL ŁOSOŚ

30 ZŁ

GRILLOWANY ŁOSOŚ, AWOKADO, OGÓREK, POLANE SOSEM TONKATSU

9. URAMAK SPICY GRILL TUNA

33 ZŁ

GRILOWANY TUŃCZYK, MAJONEZ, POR, POSYPANE SHICHIMI

10. URAMAK EBI TAMAGO

31 ZŁ

KREWETKA GOTOWANA, SEREK PHILADELPHIA, TAMAGO, SAŁATA

CALIFORNIA ROLL (8 sztuk)

1. DOUBLE SALMON

36 ZŁ

ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ OWINIĘTA ŁOSOSIEM

2. DOUBLE TUNA

37 ZŁ

TUŃCZYK, KAMPYO, OGÓREK, CAŁOŚĆ OWINIĘTA TUŃCZYKIEM

3. CALIFORNIA RAINBOW UNAGI

38 ZŁ

SURIMI W TEMPURZE, OGÓREK, KAMPYO, OWINIĘTE WĘGORZEM I ŁOSOSIEM, POLANE SOSEM SŁODKO-OSTRYM

4. CALIFORNIA RAINBOW TUNA

39 ZŁ

KREWETKA GOTOWANA, OSHINKO, FUKU, OWINIĘTE TUŃCZYKIEM I AWOKADO

5. CALIFORNIA RAINBOW WEGE

33 ZŁ

OGÓREK, AWOKADO, KAMPYO, FUKU, OWINIĘTE W AWOKADO I MANGO

WEGE

6. CALIFORNIA GOMA WAKAME

33 ZŁ

ŁOSOŚ, OGÓREK, SEREK PHILADELPHIA, CAŁOŚĆ OWINIĘTA SAŁATKĄ GOMA WAKAME

7. CALIFORNIA Z PALONYM SERKIEM

33 ZŁ

ŁOSOŚ, TAMAGO, AWOKADO, PALONY SEREK PHILADELPHIA

8. CALIFORNIA DRAGON

39 ZŁ

KREWETKA W TEMPURZE, MAJONEZ, KAMPYO, OSHINKO, OWINIĘTE WĘGORZEM I AWOKADO

TATAR

1. TATAR Z ŁOSOSIA

39 ZŁ

2. TATAR Z TUŃCZYKA

41 ZŁ

FUTOMAKI TEMPURA (6 sztuk)

1. SALMON TEMPURA ROLL

32 ZŁ

ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

2. TUNA TEMPURA ROLL

33 ZŁ

TUŃCZYK, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

3. EBI TEMPURA ROLL

34 ZŁ

KREWETKA GOTOWANA, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

4. WEGE TEMPURA ROLL

30 ZŁ

MANGO, AWOKADO, KAMPYO, OGÓREK, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

WEGE

PREMIUM ROLL’S (10 sztuk)

1. SALMON ABURI

45 ZŁ

KREWETKA W TEMPURZE 2 SZT, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK, NA WIERZCHU OPIEKANY ŁOSOŚ POLANY SOSEM KABAYAKI I SPICY MAYO, OPRÓSZONE POREM

2. BLACK DRAGON

46 ZŁ

KREWETKA W TEMPURZE 2 SZT, FUKU, AWOKADO, TUŃCZYK NA WIERZCHU, ŚWIEŻE WASABI I GOMA WAKAME

3. SUZUKI ROLL

46 ZŁ

KREWETKI W PANKO 2 SZT, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, NA WIERZCHU OKOŃ MORSKI OPIEKANY, POLANE SOSEM KABAYAKI ORAZ TONKATSU, OPRÓSZONE WĘDZONYM SEZAMEM

4. TATSUMAKI ROLL

45 ZŁ

SZPARAGI W TEMPURZE 2 SZT, OSHINKO, FUKU, OGÓREK, NA WIERZCHU ŁOSOŚ, TUŃCZYK, AWOKADO, POLANE SOSEM YUZU MAJO

5. INARI SWEET ROLL

43 ZŁ

GRILOWANY ŁOSOŚ, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK , NA WIERZCHU SEREK PHILADELPHIA, TOFU INARI, SEZAM ORAZ SOS KABAYAKI

6. MIYAMA ROLL

47 ZŁ

OKOŃ W PANKO, MARYNOWANY OGÓREK, SOS SPICY MAYO, NA WIERZCHU ŁOSOŚ MARYNOWANY W SOSIE NA BAZIE WHISKY, OPRÓSZONE WĘDZONYM SEZAMEM I POREM

STARTERY

1. KIMCHI

15 ZŁ

TRADYCYJNA PIKANTNA SAŁATKA Z KISZONEJ KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z WARZYWAMI

WEGE

2. GOMA WAKAME

13 ZŁ

SAŁATKA Z WODOROSTÓW

WEGE

3. WAKAME SALAT

14 ZŁ

SAŁATKA Z GLONÓW WAKAME Z OGÓRKIEM I CYTRUSOWYM SOSEM

WEGE

4. EDAMAME

18 ZŁ

STRĄCZKI SOJOWE GOTOWANE, POSYPANE SOLĄ MORSKĄ

WEGE

5. GYOZA

28 ZŁ

TRADYCYJNE SMAŻONE PIEROŻKI Z KURCZAKIEM 8 SZT.

6. KREWETKOWY „SHRIMP POPCORN”

36 ZŁ

KUBEŁEK KREWETEK KOKTAJLOWYCH W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE Z SOSEM SPICY MAYO ORAZ SWEET CHILLI, OPRÓSZONE TOBIKO I SZCZYPIORKIEM

ZUPY

1. MISO CLASSIC

15 ZŁ

TRADYCYJNA ZUPA Z PASTY MISO Z TOFU I GLONAMI WAKAME

2. MISO MIYAMA

20 ZŁ

TRADYCYJNA ZUPA Z PASTY MISO W WERSJI NA OSTRO Z TOFU, GLONAMI WAKAME, Z DODATKIEM ŁOSOSIA I KREWETEK GOTOWANYCH

3. SAKE GIRU

19 ZŁ

LEKKO PIKANTNA ZUPA Z ŁOSOSIEM, MAKARONEM VERMICELLI ORAZ KIEŁKAMI GROSZKU

TEMPURA (podawana z sosami)

1. MIX TEMPURA

33 ZŁ

WARZYWA, RYBY, KREWETKI, 6 SZT.

2. EBI TEMPURA

36 ZŁ

KREWETKI W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE, 6 SZT.

3. EBI PANKO

38 ZŁ

KREWETKI W PANKO, 6 SZT.

SASHIMI (6 sztuk podawane z sosem)

1. SASHIMI ŁOSOŚ

35 ZŁ

2. SASHIMI TUŃCZYK

38 ZŁ

3. SASHIMI OKOŃ

38 ZŁ

SETY

1. NIGIRI SET – 12 SZT

60 ZŁ

3x NIGIRI ŁOSOŚ, 3x NIGIRI TUNA, 3x NIGIRI OKOŃ, 3x NIGIRI KREWETKA

2. GRILL SET – 19 SZT

69 ZŁ

URAMAKI Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, 3x NIGIRI ŁOSOŚ OPIEKANE, 2x NIGIRI OKOŃ OPIEKANY

NEW

3. AKITA SET – 28 SZT

82 ZŁ

FUTOMAKI Z ŁOSOSIEM, URAMAKI TOBIKO, HOSOMAKI Z WEGORZEM, HOSOMAKI Z OGÓRKIEM, 2x NIGIRI AWOKADO

4. WEGE SET – 30 SZT

88 ZŁ

NIGIRI AWOKADO, NIGIRI INARI, HOSOMAKI Z OSHINKO, HOSOMAKI Z OGÓRKIEM, FUTOMAKI WEGE, URAMAKI WEGE

WEGE

5. NAKANO SET – 26 SZT

100 ZŁ

FUTOMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, FUTOMAKI Z KRABEM, HOSOMAKI Z OSHINKO, FUTOMAKI ŁOSOŚ TEMPURA, 2x NIGIRI ŁOSOŚ

6. CLASSIC SET – 30 SZT

109 ZŁ

HOSOMAKI AWOKADO, URAMAKI Z ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z TUŃCZYKIEM, 4x NIGIRI ŁOSOŚ

WEGE

7. FUTAGO SET – 32 SZT

109 ZŁ

URAMAKI Z TUŃCZYKIEM, URAMAKI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAKI Z TUŃCZYKIEM, HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM, NIGIRI ŁOSOŚ, NIGIRI TUŃCZYK

8. MIYAMA SET – 34 SZT

130 ZŁ

FUTOMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, FUTOMAKI EBI ASPARAGUS, CALIFORNIA DOUBLE SALMON, URAMAKI Z TUŃCZYKIEM

WEGE

9. PREMIUM SET – 46 SZT

180 ZŁ

NIGIRI ŁOSOŚ, NIGIRI TUŃCZYK, NIGIRI KREWETKA, HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAKI Z MARYNOWANYM OGÓRKIEM, FUTOMAKI UNAGI SALMON, URAMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, SALMON ABURI

10. MISHIMA SET – 62 SZT

224 ZŁ

NIGIRI KREWETKA, NIGIRI WĘGORZ, HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAKI Z TUŃCZYKIEM, FUTOMAKI WEGE, FUTOMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, CRISPY SALMON, URAMAKI Z ŁOSOSIEM, URAMAKI Z TUŃCZYKIEM, CALIFORNIA WAKAME

11. MINI SET – 16 SZT

60 ZŁ

NIGIRI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAK Z ŁOSOSIEM (3 SZT), HOSOMAK Z OGÓRKIEM (3 SZT), URAMAK SPICY TUNA

12. SALMON SET – 22 SZT

92 ZŁ

NIGIRI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAK Z ŁOSOSIEM, FUTOMAK Z ŁOSOSIEM, CALIFORNIA ROLL Z PALONYM SERKIEM

13. HIKARI SET – 72 SZT

290 ZŁ

NIGIRI ŁOSOŚ, NIGIRI TUŃCZYK, NIGIRI TAMAGO, NIGIRI Z OPALANYM ŁOSOSIEM, HOSOMAK Z KAMPYO, HOSOMAK W TEMPURZE Z ŁOSOSIEM, FUTOMAK Z TUŃCZYKIEM W PANKO, FUTOMAK SPICY SALMON, FUTOMAK Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, URAMAK WEGE, URAMAK Z SURIMI W TEMPURZE, CRISPY TUNA, URAMAK EBI TAMAGO, GUNKAN Z GOMA WAKAME

14. OMAKASE SET – 34 SZT

132 ZŁ

BOX SKOMPONOWANY PRZEZ SUSHI MASTERA

MENU DLA DZIECI

1. FUTOMAKI W PŁATKU SOJOWYM Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, MANGO, SERKIEM PHILADELPHIA - 6 SZT

27 ZŁ

2. HOSOMAKI W PŁATKU SOJOWYM Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, POLANE SŁODKIM SOSEM KABAYAKI - 6 SZT

18 ZŁ

LUNCH

1. LUNCH STANDARD

32 ZŁ

FUTOMAK Z ŁOSOSIEM (6 SZT.), NIGIRI WEGETARIAŃSKIE (2 SZT.) ZUPA MISO

Pon - Pt 12-15

2. LUNCH MEDIUM

42 ZŁ

FUTOMAK Z ŁOSOSIEM (6SZT.) URAMAK Z SURIMI (4 SZT.) ZUPA MISO + SAŁATKA WAKAME

Pon - Pt 12-15

3. LUNCH TEMPURA

52 ZŁ

FUTOMAK Z KREWETKĄ W TEMPURZE (6SZT) URAMAK Z SURIMI W TEMPURZE (4 SZT.) ZUPA SAKE GIRU + SAŁATKA WAKAME

Pon - Pt 12-15

CHIRASHI BOWL

1. BOWL WEGE

33 ZŁ

NA SPODZIE BOWLA RYŻ PRZYGOTOWANY W AUTORSKI SPOSÓB, SWIEŻE WARZYWA, (M.IN. RUKOLA, AWOKADO, MANGO, OGÓREK, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, KIEŁKI), SEZAM, KABAYAKI

WEGE

2. BOWL SALMON

42 ZŁ

NA SPODZIE BOWLA RYŻ PRZYGOTOWANY W AUTORSKI SPOSÓB, GRILLOWANY STEK Z ŁOSOSIA (100G), SWIEŻE WARZYWA, (M.IN. RUKOLA, AWOKADO, MANGO, OGÓREK, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, KIEŁKI), SEZAM, KABAYAKI

3. BOWL EBI PANKO

46 ZŁ

NA SPODZIE BOWLA RYŻ PRZYGOTOWANY W AUTORSKI SPOSÓB, 3 KREWETKI W CHRUPIĄCYM PANKO, SWIEŻE WARZYWA, (M.IN. RUKOLA, AWOKADO, MANGO, OGÓREK, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, KIEŁKI), SEZAM, TONKATSU

4. BOWL MILA

48 ZŁ

NA SPODZIE BOWLA RYŻ PRZYGOTOWANY W AUTORSKI SPOSÓB, SWIEŻE WARZYWA, (M.IN. RUKOLA, AWOKADO, MANGO, OGÓREK, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, KIEŁKI), FASOLKA EDAMAME, 2 KREWETKI W PANKO, SEZAM, KABAYAKI SOS